NOUVEAU COMPTOIR DE BAR
POUR RÉALISER CHEZ VOUS OU UN LIEU
DE VOTRE CHOIX COCKTAILS SMOOTHIES
BAR ENTIEREMENT EQUIPE : Blender ....
...et sa machine a glaçons !!!!
QUELQUES DÉCORATIONS DE COCKTAILS
La soupe de Champagne
Cocktail traditionnel
à base de Champagne
Ingrédients :
1 louche de triple sec : cointreau, grand marnier
1 louche de citron pressé
1 louche de sirop de sucre de canne
1 bouteille de Champagne
Mise en œuvre : Verser tous les ingrédients sauf le Champagne dans un saladier, mélanger le tout. Verser le mélange dans une flûte et allonger au Champagne.
Miami Vice
Cocktail création
Recette sur demande
- 1er au concours 1001cocktails décembre 2009
Arizona cooler
Cocktail traditionnel
à base de Gin
Ingrédients :
4cl de london dry gin
12cl de jus de cramberry
8cl de jus de pamplemousse jaune
Mise en œuvre :
shaker le tout sans glace au boston et servir sur glace
BananaMama
Cocktail traditionnel
à base de Rhum
Ingrédients :
3cl de rhum brum
3cl de mailibu
2cl de liqueur de banane(pisang)
2cl de sirop de grenadine
8cl de jus d' orange
8cl de jus d' ananas
Mise en œuvre :
shaker le tout sans glace au boston et servir sur glace
CosmopolitainCocktail traditionnel
à base de Vodka
Ingrédients :
4cl de vodka
2cl de cointreau
2cl de jus de cramberry
1cl de jus de citron vert
Mise en oeuvre :
shaker avec glace, servir sans glace
Le Cactus
Cocktail création sans alcool
à base de Cactus
Recette sur demande
D.S Double Sensation
Cocktail création
à base de Malibu
Recette sur demande
Pina Colada
Cocktail traditionnel
à base de Rhum
Ingrédients :
4cl de rhum blanc
2cl de rhum ambré
4cl de lait de coco
12cl de jus d' ananas
Mise en oeuvre :
mixer le tout au blender avec de gros glaçons pas trop longtemps
servir en frozen(avec glace pilé)
Sex on the beach
Cocktail traditionnel
à base de Vodka
Ingrédients :
4cl de vodka
4cl de jus de cramberry
4cl de jus d' orange
1,5cl de crème de pêche
Mise en œuvre :
shaker le tout sans glace au boston et servir sur peu glace
Lov' n fashion
Cocktail création
à base de Soho
Recette sur demande
Le Kao
Cocktail Création
à base de Kirsh
Recette sur demande
Le Caramelito
Cocktail Création
à base de téquila
Recette sur demande
Le Vanina
Cocktail création
5éme à la Giffard West Cup 2009
http://www.dailymotion.com/video/x9eh38_avrille-les-meilleurs-barmens-de-fr_creation
- Cocktails, décos et photos réalisés par nos soins.
